Alpe fieudo - Nostrani del Ticino
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Alpe fieudo

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COD: 2104.210.025.00 Categoria: Tag:
Descrizione

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I formaggi d’alpe ticinesi DOP sono prodotti sui nostri alpeggi con latte crudo di montagna nel rispetto di specifiche direttive igieniche e tecniche. La stagionatura di almeno 60 giorni avviene nella cantina dell’alpe.