Il brie nostrano è un delicato formaggio a pasta molle con crosta “fiorita”. Ha un sapore raffinato. La maturazione gli conferisce un gusto ancor più marcato.
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Il brie nostrano è un delicato formaggio a pasta molle con crosta “fiorita”. Ha un sapore raffinato. La maturazione gli conferisce un gusto ancor più marcato.
