L’azienda Swisscookies di Paul Forni produce diversi deliziosi biscotti a base di ingredienti 100% ticinesi. Le specialità sono preparate con cura artigianale seguendo ricette della nostra tradizione.

Nella loro produzione il titolare si avvale anche della collaborazione di alcuni utenti della Fondazione Diamante, aspetto che permette di favorire l’integrazione e la valorizzazione delle capacità di persone diversamente abili.