Formaggini freschi
Formaggini freschi ![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%201%201'%3E%3C/svg%3E)
Formaggini freschi
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INCONTRA IL PRODUTTORE
Fattoria Ai Naravazz
di Tullio Crivelli
CH-6808 Torricella
Tullio Crivelli dal 2012 gestisce, a Torricella, l’azienda agricola Fattoria Ai Naravazz, dove trasforma il latte delle sue mucche in deliziosi prodotti a km zero, tra cui i tradizionali formaggini, fiore all’occhiello dell’azienda.
Le specialità sono prodotte artigianalmente nel caseificio dell’azienda a partire da latte munto in giornata, seguendo ricette tramandate in famiglia. Le mucche da latte sono allevate in stabulazione libera.