Il tofu della Tigusto è prodotto artigianalmente solo con soia biologica coltivata in Ticino. Si caratterizza per la sua morbidezza e il sapore neutro, ciò lo rendeideale per molte preparazioni culinarie.
Il tofu della Tigusto è prodotto artigianalmente solo con soia biologica coltivata in Ticino. Si caratterizza per la sua morbidezza e il sapore neutro, ciò lo rendeideale per molte preparazioni culinarie.