La carne di maiale nostrana proviene da animali allevati in Ticino nel rispetto della specie. I suini dispongono di ampio spazio per muoversi, luce naturale e aria fresca. Il foraggio è composto principalmente da cereali, leguminose e siero di latte. La gamma disponibile alla Migros spazia dalla salumeria più tradizionale ad alcuni tagli di carne fresca.