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Con i cappellacci ricotta e spinaci stupirai i tuoi ospiti con una pietanza raffinata e locale

I cetrioli sono tra gli ortaggi più amati durante l’estate. Meglio ancora se di produzione locale, perché oltre ad assicurare freschezza, sapore autentico e sostenibilità, contribuiscono a supportare i produttori della nostra regione

Preparate con cura dalla Rapelli di Stabio utilizzando ingredienti locali, le polente fresche nostrane classica e taragna sono un piatto genuino sempre a disposizione, pronte in pochi minuti semplicemente scaldate nel forno tradizionale oppure nel microonde.

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Attualità: I crisantemi sono i fiori ideali non solo per onorare i cari defunti in occasione della festa di Ognissanti, ma adornano anche magnificamente le nostre case. Alla Migros sono disponibili crisantemi di produzione ticinese[/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="8235" img_size="full" alignment="center"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width="1/4"][/vc_column][vc_column width="1/2"][vc_single_image image="8237" img_size="full" alignment="center"][/vc_column][vc_column width="1/4"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]È arrivato l’autunno e con esso anche i fiori per eccellenza della stagione, i bellissimi crisantemi. Nei reparti fiori Migros questi fiori sono disponibili di produzione ticinese, in diversi colori e grandezze, coltivati in modo sostenibile dall’azienda Rutishauser di Gordola. Associati tradizionalmente alla ricorrenza dedicata ai defunti, grazie alla loro caratteristica bellezza i crisantemi sono tuttavia perfetti anche per abbellire i balconi e i giardini delle nostre case. Esistono decine di varietà di queste piante erbacee che sbocciano proprio in questo periodo dell’anno, quando altre specie sono invece già a riposo. Sono disponibili in molteplici colori e

[vc_row][vc_column][vc_custom_heading text="Chicche casearie d’alta montagna" font_container="tag:h2|text_align:center" use_theme_fonts="yes"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Attualità: Migros Ticino offre nel suo assortimento diversi formaggi d’alpe DOP ticinesi. Valerio Faretti, tecnico di casearia e presidente della Società Ticinese di Economia Alpestre (STEA), ci spiega perché queste specialità sono tanto buone[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Migros Ticino, nel suo assortimento, attualmente propone i seguenti formaggi d’alpe DOP: Prato, Piora, Pesciüm, Camadra, Fieudo, Cristallina 12 mesi, Sorescia 12 mesi, Grossalp 12 mesi, Gorda 12 mesi e Piora 16 mesi. [/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="8227" img_size="full" alignment="center"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width="1/4"][vc_single_image image="8231" img_size="full"][vc_single_image image="8228" img_size="full" onclick="link_image"][vc_single_image image="8229" img_size="full" onclick="link_image"][/vc_column][vc_column width="3/4"][vc_column_text] -  Signor Faretti, di cosa di occupa la STEA? La Società Ticinese di Economia Alpestre (STEA) è nata nel lontano 1946 e si occupa della valorizzazione dei nostri alpeggi e dei loro prodotti. La nostra associazione di categoria è impegnata del supportare i soci alpigiani nelle diverse attività che comporta la vita sull’alpe, al fine di

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Attualità: Nostrani del Ticino, il programma di Migros Ticino per la promozione e la vendita di prodotti ticinesi certificati, ha dimostrato come sia possibile posizionarsi attraverso la regionalità e fare tendenza. Anche i ristoratori ticinesi sono sempre più interessati ai prodotti certificati Ticino regio.garantie e stanno estendendo la catena del valore di questi prodotti[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width="1/2"][vc_single_image image="8211" img_size="full"][/vc_column][vc_column width="1/2"][vc_single_image image="8214" img_size="full" alignment="center"][vc_empty_space height="12px"][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]I sapori del territorio e le specialità certificate della regione stanno diventando sempre più importanti per i consumatori quando fanno acquisti e visitano i ristoranti. Migros lo dimostra da anni con i «Nostrani del Ticino » e anche molti chef sono sempre più coinvolti. I ristoranti lavorano a stretto contatto con i fornitori locali, acquistando gli ingredienti in loco e, nell’ambito di Ticino a Tavola, trasformano i prodotti regionali certificati in pietanze tutte da gustare.[/vc_column_text][vc_zigzag el_width="30"][vc_column_text]Regionale è la prima

Ad Airolo l’azienda Agroval SA produce per Migros Ticino

Fino alla metà di giugno sugli scaffali di Migros Ticino

Fino alla metà di giugno sugli scaffali di Migros Ticino

Fino alla metà di giugno sugli scaffali di Migros Ticino